テーブルワインではありません! DOカリニェナの堂々たるクオリティのウルトラ級コストフォーマンスワイン
シラー/メルロ/カリニェナ
DO原産地呼称カリニェナのワイン。元々葡萄栽培には優れたDOで少雨、乾燥地帯でありながら、ピレネーからの乾燥した北風「シエルソ」が吹き夏は38度を超える日もあり、冬は5℃に満たない日もある極端な大陸性気候で日中と夜間の寒暖差も激しく、葡萄栽培にうらやましい程恵まれたDO。温度管理されたステンレスタンクでマセラシオンと醗酵を行う。明るいチェリーレッド色。濃厚なアロマと、風味豊かで肉付きの良いミディアムボディーの深い味わい。赤身の肉やチーズとの相性は抜群で、ローストビーフや白身肉、グリルしたソーセージなど、幅広い料理に合わせていただけます。
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よいボルドーのような香り（笑）
第一印象はまさにタイトル通りで、カシスを軸とした黒系果実のよい香りがしました。飲んでみると、スーッとハーブっぽいところもあり、また下の奥に変なネバネバが溜まらない、良質なタンニンと感じました。常温でも冷やしても、美味しいです。半ダースくらい買いたいです。
世界各国のプレミアムワインを厳選しました。予算にあわせて記念日や自分へのご褒美に最適な逸品をどうぞ！
