イタリア プーリア州特有のテラロッサ(赤土)、農家の手(赤土によって染まる手)、夜空に灼熱の太陽が沈むワイン畑から名付けられた果実味に溢れたワイン。
ヴェルメンティーノ
白い花や柑橘類の華やかな香り。スチールタンクで熟成させたヴェルメンティーノ種100%のワインで、驚くほどさわやかな酸味としなやかさが特徴です。前菜から軽いソースを添えた料理や、魚料理までペアリングを楽しんでいただけるワインです。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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さわやかで美味しいワイン
エチケットに三日月が描かれているのが印象的。なので月がきれいに見えた夜に開けました(笑)サイトの表記ほど酸味は強くなく☆2くらい、甘味もなく結果ドライな印象。レモンやシトラスのような甘酸っぱい柑橘の香りでスイスイと飲み進めていける。冷やしめな温度であればなおさら。魚料理にもお野菜にも合わせていけとっても良かった。
レモンキャンディ
レモンのように爽やかな柑橘の香りのするワイン。香りに比べて酸味は控えめ。しっかり冷やして気負わずに飲みたい。
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酸が主張する果実感 若干の甘味が飲み易い味わいに イタリア系のやや癖のある口当たりもフレッシュな味わいを楽しめる