香りが豊かで、甘みは少なく濃厚。複雑さも少しある。
アルコール度数は高い。
この位のバランスがデイリーワインとしてちょうど良いように思う。
甘くて果実味がパンパンなものは飽きるし、飲んでいて疲れるため。
昨今の色が薄～くて妙に味はあるものは論外。
リピートします。

黒系果実の香りです。華やかさはありませんが濃密な印象。口に含むとアパッシメント由来の甘みが広がります。タンニンは控えめでソフトな飲み口です。ハードチーズや鴨のパストラミと合わせておいしくいただきました。シンプルですが、陰干しの濃密さや甘さがお好きな人にはハマると思います。

プーリアのアパッシメントは好きです。苦手な渋みと酸味は気になりませんでした。程よい甘味と豊かな果実味がとても気に入りました。余韻も長くとても美味しいワインです。

濃厚、甘味のバランスよい。アパッシメントの果実味も感じられお勧め！

👃 cherry pie 👄 Cherry, no tannins, good flavour but a bit simple. Good value for money