爽やかさの奥に、しっかり旨み。飲みごたえで選ぶアルバリーニョ。
アルバリーニョ
下毛地区のぶどうを使用した、矢津に比べて果実の厚みと旨みが際立つアルバリーニョ。柑橘に加え、熟したりんごや白桃を思わせるふくよかな香りが広がり、口当たりはややリッチで、果実味に厚みがあります。酸味はしっかりありつつも全体を包み込むように調和し、飲みごたえのある味わいに仕上がっています。魚料理だけでなく、鶏肉やクリーム系料理にも好相性。
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