繊細にして奥深い。安心院が紡ぐ、エレガントなピノ･ノワール。
ピノ･ノワール
安心院の風土で丁寧に育てられたピノ･ノワールを使用した、繊細でエレガントな赤ワイン。いちごやラズベリー、チェリーを思わせる赤い果実の香りに、ほのかなスパイスや土のニュアンスが重なります。口当たりはやわらかく、きめ細やかなタンニンと穏やかな酸味が調和。軽やかさの中に旨みが広がり、心地よい余韻が続きます。食事に寄り添うスタイルで、幅広い料理と楽しめる一本です。
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