日本ワインコンクール部門最高賞に幾度も輝き、九州ワインの実力を証明した造り手。旨味を感じる、豊かな味わいの辛口白ワイン。
シャルドネ
日本ワインコンクールでは、幾度も部門最高賞を獲得しているワイナリー、安心院葡萄酒工房。こちらのワインは安心院町の《イモリ谷》と呼ばれている地区で生産されたシャルドネを利用し樽醗酵･樽貯蔵を行いました。グレープフルーツのような柑橘系、樽由来のバニラの香り、ミネラル感ある味わいが特徴の辛口白ワインです。
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