厚みのある甲州ワイン
甲州
山梨県産の甲州を使い、春までオリ引きしないシュールリー製法で造りました。柑橘などのフレッシュな香りにほどよい旨みが特徴で、様々な料理と合わせてお楽しみいただけます。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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これぞお買い得甲州ワイン
アルコール度数も今の健康志向に合わせて低めでシュール・リー熟成でほどよい酸味と旨味がありお寿司・焼き魚と和食でも合いますし柑橘系の爽やかな風味でピザ・パスタ等洋食でも合うと思います。甲州ワインでこのお値段は今の値上げの波の中コスパはいいと言えます。
甲州ながらコスパの高いワイン
シュールリー製法で、果実味があって、甲州らしい適度な酸で、バランスの良い白。
プロシュートとも合います
和食にもちろん合いますが、イタリアの生ハムプロシュートとメロンも悪くないです。多分若いカマンベールチーズとも試してはないですが合う気がします。今度試してみたいと思います。
繊細で上質なワイン
上品なリンゴの香りがして、さらっと飲めます。お刺身に本当に合うんだなと思いました。和食には日本のワインが間違いないと思いました。日本酒はきついなと思ったらこれです。あっさりしたおでんなんかにも合いそう。いろんな料理に合わせるのが楽しみです。飲み比べセット買ってよかったです。他のワインも楽しみ!