シャンボールらしい繊細さと気品を備えたプルミエ・クリュ。澄んだ果実の広がりとやわらかな質感が調和する、ジャー熟成の洗練仕上げ。
ピノ･ノワール
モレ・サン・ドゥニに近い畑で比較的標高が高いので近年評価が高まっている。土壌は適度な石灰質を含む粘土に軽い砂質が混じり込んでいる。フレデリック・マニャンが得意としている畑。粘土石灰だが粘土が深く、がっしりとした骨格を持っている。しかし香は明るくシャンボールらしい可愛らしい上品なものとなっているのがこの畑の特徴。
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