火山斜面に挑む造り手の「勇気」を醸す、ミネラルと果実が調和した赤
ネレッロ・マスカレーゼ
ベルディヴィーノはエトナ東側、標高300～800メートルの火山斜面に点在する自社畑から、ネレッロ・マスカレーゼとカリカンテのみを手掛ける家族経営のワイナリーです。イル・テメラリオ(＝｢勇気」)は、エトナDOC境界のすぐ外、標高400mに位置する斜面に挑む姿勢を表した一本。ステンレスタンク発酵。バリック＆トノー熟成。外観は淡いルビーにガーネットの輝き。チェリーやスミレ、バルサミコにバニラ香が重なり華やかです。味わいは軽やかなボディに引き締まったタンニン、果実味と樽のニュアンスが調和し、余韻にミネラル感が残ります。
>この商品について問い合わせる >この商品を友達に紹介する
この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。
レビューを評価するにはログインが必要です。
透き通る淡いガーネット色＆しっかりタンニン
透き通る淡さのガーネット。ラズベリー、樽、スミレの香り。果実味な正直かなり弱め、アルコールの香りはそれなりに強い。しっかりした酸味と、色合いのわりにははっきりしたタンニン。「南のピノ・ノワール」とも称されるネレッロ・マスカレーゼの単一。面白いけど、もう少し果実味があればという印象はある。ただ、比較的安めの価格帯で、淡いガーネット色＆しっかりタンニンのワインは結構希少だったりするので、セールであればかなり良いと思う。
う～ん。。。
ミディアムというよりはライトだと思います。ラム肉のソテーには軽すぎました。
世界各国のプレミアムワインを厳選しました。予算にあわせて記念日や自分へのご褒美に最適な逸品をどうぞ！
