鮮やかで複雑なワイン、ガロ･シグネチャー･シリーズのカベルネ･ソーヴィニヨンは、美しく香り高く、浸透力のあるワインである。
カベルネ･ソーヴィニヨン
鮮やかで複雑なワイン、ガロ・シグネチャー・シリーズのカベルネ・ソーヴィニヨンは、美しく香り高く、浸透力のあるワインである。豊かで鮮やかな果実味には、ラズベリーや凝縮したブラックベリーが含まれ、ドライハーブや溶けた甘草のタッチが織り込まれる。主張の強いタンニンは、タヒチ産バニラを思わせる長くトースティなオークのフィニッシュへと滑らかに溶けていく。
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素晴らしいコストパフォーマンス
1合の日本酒の空瓶に取り分けて(冷蔵庫で保存して、飲む前に室温に戻して)4日に渡って飲みましたが、さすがポテンシャルがあるので、2日以降が香りも拡がり（特に最終日の4日目）プラムの香りや柔らかいテクスチュアが感じられて凄く良いワインだと思いました。過去に購入したワインも同じヴィンテージですが違うヴィンテージが同じような価格で購入できれば天国へのチケットですね。
熟成感とまとまりがすごい
すごく美味しかったです！アメリカのワインらしく果実味が強いけど、まろやかな熟成具合でした。タンニンが細かく舌全体に広がるので、何杯も飲んでしまいます。そこまでワイン好きでない家族ですら、一口飲んで美味しいと絶賛していました。イオンリカーさん以外ではお目にかからないワインなので、初心者には結構お値段がしますがセールを狙って購入したいです。
力強い
とても美味しかったです。
Very good
Good flavour, tannins are a bit fuzzy still, deep and dark, not sweet. If it was a little smoother it would be amazing.
次は何時ですか
前回バーゲン価格で購入しましたが、NAPAのワインということを考えれば大手なので正規価格でもリーズナブルでCAワインらしい厚みと甘みがある凝縮感のあるとても良いワインと思います。前回購入した価格であれば間違いなくリピートします。
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