フルーツのアロマと素晴らしい泡立ちのある黄金色のスパークリング。
オーセロワ
完熟したフルーツ、ピーチ、アプリコットのアロマを持つ複雑な香りのブーケを披露し、すべてが新鮮である。ほのかなブリオッシュの香りが、このクレマン・ダルザスに素晴らしいフィネスを与えている。入口からフレッシュでパワフル。丸みを帯びた上品なボリューム感が素敵です。酸味のバランスが絶妙で、このワインに持続性を与えています。洗練されたこのキュヴェは、ピノ・ブランの親戚であるオーセロワ種を100%使用した高品質のものです。24ヶ月以上の熟成期間を経たこのワインは、メゾンのノウハウを証明する比類のない泡のフィネスと豊かなアンクレットを示しています。このクレマンは、最もエレガントなブラックカラーをまとい、一粒の貴重なパールが強調されています。 美食家の集まりやお祝いの席、アペリティフに理想的なお供となるでしょう。「コンクール・デ・エフェルヴェストン・デュ・モンド」で金賞受賞。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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日を改めてみた。
1回目の印象が薄かったので、再度チャレンジしてみた。保管状況はよくないが、クレマンを感じられた。少しフルーティでありまぁまぁ繊細な泡でした。決して保管状況はよくなかったが、きっと体調、もしくは気温のせいなのかな?1回目とは全然違く、美味しく感じました。
期待してましたが
箱入りのブラックボトルで高級感を感じましたが、旨味はなかった。味のない辛口という感じでした。また日を改めて呑んでみます。
黒いボトルがスタイリッシュ
シャープな辛口で、金色にきらめくパワフルな泡立ち。ボトルもラベルもノワール(黒)で、とってもスタイリッシュ。週末のランチ時に、パートナーと気軽に飲みたい一本です。
パーティにいい
ホームパーティの乾杯用に購入。いつも1本目はあっという間に飲んでしまうので、シャンパーニュ を2本目に。
なかなか
シャンパーニュ を開けるほどでもないんだけど、ちょっと泡が飲みたいときに重宝する。味ももちろん及第点。値段を知らなければ、黒いボトルも高級感あり。