苗木のクローンはフランスブルゴーニュから。こだわりのピノ･ノワール！
ピノ･ノワール
ぶどう品種:ピノ・ノワール 産地:ブルガリア PGI北部ドナウ平原欧州南東部、バルカン半島に位置するブルガリア。世界最古のワインの歴史を持つ産地と言われています。熟れたストロベリーやチェリー、ブルーベリーなど赤と黒系果実の香り。ややスパイシーで、マッシュルーム、オーク、ややココアのアロマが広がります。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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やや濃いめ、若いが美味しい！
価格帯からはやや濃い目で最初は重いと感じるかも。各種ベリーに下草や野草のようなニュアンスも。時間が経ってくると花開き甘く明るいベリーやヴァニラの香りが上がってくる。先の下草などのニュアンスがいい奥行きを与えているよう。今はまだ若いが先が楽しみと思える。ブルガリアというややマイナー生産国だからこの価格帯で出せるのかと思う。ぜひまたの入荷をお願いしたいところです。
世界各国のプレミアムワインを厳選しました。予算にあわせて記念日や自分へのご褒美に最適な逸品をどうぞ！
