凝縮した黒い果実と樽熟成の深み。黒いダイヤモンドのように力強く輝くカベルネ。
SALE本体価格 2,800円
カベルネ
平均樹齢35年の古樹から収穫したカベルネ･ソーヴィニヨンを100％使用。カシスを思わせる凝縮した黒系果実の風味に、こしょうやカカオ、12か月間の樽熟成によるトーストのような香ばしさが重なります。力強い果実味としっかりした骨格を持ちながら、熟成によってタンニンは滑らか。牛肉のステーキやローストビーフ、煮込み料理などに合わせたい、濃厚で飲み応えのある赤ワインです。
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