グレープフルーツに代表される柑橘系の香り高く、ミネラル感がワインを引き締めている。岩清水的ワイン。ランドロンの自信作。
ミュスカデ
レ･ウーはセーブル川に近い丘の頂上から南向きの緩やかな斜面にある畑でビオロジック(2011年からはビオディナミ認定)で耕作された8haの単一畑から造られる。空圧式の搾汁機で搾汁率66％で軽く絞られ、内側をガラスコーティングされたコンクリート製のタンク内で天然酵母を使用し3週間、温度は18℃～23℃に保たれて発酵。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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ドライでタイトな酸味とミネラル感が個人的にシャープすぎる印象
かんきつ系のフルーティーさよりも、ドライでタイトな酸味を感じます。シャープな酸味が口の中をリフレッシュしてくれるので、単体よりも、魚介類や和食と一緒の方が楽しめそうです。定価の半額セールだったので、ミュスカデをトライしましたが、２０００円オーバーだと、コスパ感が・・・
世界各国のプレミアムワインを厳選しました。予算にあわせて記念日や自分へのご褒美に最適な逸品をどうぞ！
