【お一人様1点限り】マルゴー名門シャトーの最高品質フラッグシップワイン!
カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/プティ・ヴェルド
AOCマルゴー内に4つあるコミューンのうち、マルゴー=カントナック村の南端にあるシャトー・アングリュデ。西にはシャトー・デュ・テルトル、東にはシャトー・ジスクールの畑が広がり、ボルドーでも名高い格付けシャトーの間に位置しています。所有しているのは大手ネゴシアンのメゾン・シシェル。同じくマルゴーにおいて突出した高い品質を誇っているシャトー・パルメのオーナーでもあります。ブドウ畑の始まりは12世紀まで遡り、さまざまな造り手によって受け継がれてきた歴史の中で、1989年にはバンジャマン・シシェル氏が責任者となります。ブドウはすべて手摘みで収穫。近年ではオーク樽と合わせ、アンフォラによるニュートラルで穏やかな熟成にも着目。全量の半分をフレンチオークの樽にて12ヶ月間(新樽を30%使用)。残りを素焼きのアンフォラにて熟成。双方を用いたエイジングが、更にワインの味わいを引き立てるとし、新たな手法を導入しました。過去、昨年バッキンガム宮殿で開かれた英国国王夫妻主催の晩餐会にもオンリスト。900年以上の長きに渡り、多くの人々から愛されてきた名門シャトーです。カシス、ブラックベリー、スミレ、杉、甘草、カカオ、紅茶葉を想わせる複雑な香りが広がる。しっかりとした口当たりで、凝縮感のある果実味と豊かな酸味が調和する。緻密なタンニンが余韻に続く、更なる熟成も可能な気品のある赤ワインです。
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