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【サクラアワード2024シルバー受賞】主要品種であるリースリング種のみから造られ、レモンのような香りを持つキュヴェを生み出しています。
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リースリングを単一使用、とてもフレッシュでエチケットのウサギのように軽やか。リースリングならではのチャーミングな果実味。キーワードは「ラビット ブリュット ぐびっと!」タンク内二次発酵。