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世界最高峰の白ワインの1つと讃えられるコルトン・シャルルマーニュとジュヴレシャンベルタンの2本セット
パーカーポイント97点獲得。特に優れたヴィンテージの選りすぐりのロットを長期熟成。遅いデゴルジュマンで遅くリリースされた成熟した1本です。
期熟成を経て、香り、味わいともに、複雑なアロマが感じられるシャンパーニュ。しっかりとしたボディで、繊細さとエレガントさを併せ持っています。
世界屈指のワインの一つとして、不動の評価を得ているオルネライヤやバローロなどイタリアの魅力が詰まった3本です。
アメリカ大使館晩餐会で提供された赤白泡の3本セット。
PP96点獲得。ラ・グラン・ダネの「もう一つの顔」が、ラ・グラン・ダネ ロゼ。ボランジェが誇るアイ村のラ・コート・オー・ザンファンの赤ワインをブレンド、ユニークなロゼが生まれます。
【お一人様1点限り】熟成させたワインのブーケと格別なフレッシュ感とのコントラスト
パーカーポイント95点獲得。グラン・ダネは優良年にのみ造られる1本で、グラン・クリュのピノ・ノワールを主体にシャルドネをブレンドし仕立てられます。メゾンのスタイルを表現したシャンパーニュです。
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【お一人様1点限り】シャンパンの芸術品「ペリエジュエ」。伝統と革新を継承し続け200年の歴史を誇るメゾン。シャンパーニュの華と称される、美しいアネモネのボトルに包まれた洗練された味わいの逸品。
「最も賞賛されるシャンパーニュ・ブランド」のトップクラスに君臨する偉大なメゾンルイ・ロデレールが誇る最上級キュヴェ
ャンパーニュの頂点に君臨するメゾン渾身の完璧な美しさを備えた傑作。濃厚さと緻密さを伴うどこまでも無垢な味わい。パーカーポイント97+獲得。
世界最古かつ世界で最もゴージャスなプレステージ・シャンパーニュ。100%グラン・クリュ、ビオディナミ、5年以上熟成の稀少なロゼ。
パーカーポイント95点獲得。シャンパーニュの代名詞とも言われるドン・ペリニヨン。誰もが知る世界トップレベルのシャンパーニュ。一度は味わいたい逸品。
ィンテージのクリエーターと言われるドン・ペリニヨン。作柄の素晴らしい年に収穫されたブドウのみを使い、絶妙なバランスで造られる芸術品。
ドン・ペリニョンは8年以上の熟成を経てリリースされますが、このP2(ピーツー)は15年近くの熟成期間を経た上でリリースされる。パーカーポイント94点獲得。
ヴィンテージのクリエーター」と言われるドン・ペリニヨン。誰もが知る世界トップレベルのシャンパーニュ。
シャンパーニュ ニコラ・フィアットが最高の芸術作品として生み出す「パルム・ドール」ブランドの日本限定商品です。
【数量限定】世界的アーティストYOSHIKIと名門シャンパーニュメゾンポメリーが設立した新しいシャンパーニュブランドより第二弾としてリリースされたロゼシャンパン
【お一人様1点限り】幾重にも味わいが重なる活き活きとしたキュヴェ。
アルマン・ド・ブリニャックを象徴するプレステージキュヴェ。
パーカーポイント94点獲得。その名のとおり偉大な年のみに造られるシャンパーニュ
パーカーポイント94点獲得。「偉大な年」の宝石のように美しいシャンパーニュ。
【お一人様1点限り】パーカーポイント95+点獲得。豊潤で肉厚なスタイルでフィネスと複雑さを持つワイン。ピュリニー側とシャサーニュ側の両方の畑の葡萄を用いて造られます。
パーカーポイント97+点獲得。ルフレーヴはこの特級畑の4分の1を所有。極上のアロマと繊細なミネラルが絡み合う素晴らしいワイン。
パーカーポイント92-94点獲得。きつい勾配で石の反射熱により葡萄が早く熟す
【お一人様1点限り】パーカーポイント89-91点獲得。ボシエールは村名格の畑。単独で少量仕込まれる
パーカーポイント95点獲得。村の王と言われるシャンベルタン。強い骨格を持ち赤い果実が香る
数々の星付きレストランが求めるワイン
【お一人様1点限り】柔らかな果実味とミネラル豊富な芳醇なスタイル
【お一人様1点限り】複雑でミネラル分を含み長期熟成が可能な白ワイン
【お一人様1点限り】しっかりと豊潤で長期熟成に耐える一級畑
【お一人様1点限り】ルフレーブが8割以上を所有する肉厚なスタイルの一級畑。
パーカーポイント91点獲得。エミール・ガレのデザインによるエレガントな花柄ボトル「ベル・エポック」と言えばこちらのメゾン「ペリエ・ジュエ」!
ドン・ペリニョンは8年以上の熟成を経てリリースされますが、このP2(ピーツー)は15年近くの熟成期間を経た上でリリース。パーカーポイント94点獲得。
「シャンパンの祖」と言われるドン・ピエール・ペリニヨンの偉業を受け継ぐ最高のシャンパン。
【お一人様1点限り】レ・コンベットは村の北、ムルソー村との境の斜面の麓に位置する。ドメーヌ・ルフレーヴはこの区画にわずか73アールしか所有していない。
パーカーポイント96+点獲得、「シャンパンの祖」と言われるドン・ピエール・ペリニヨンの偉業を受け継ぐ最高のシャンパン。
【お一人様1点限り】パーカーポイント98+獲得。ある愛好家の情熱で造られた究極のブラン・ド・ブラン。ひとつの畑、ひとつの品種、ひとつのヴィンテージ、"1"に象徴される幻のシャンパーニュ。
【お一人様1点限り】パーカーポイント95点獲得。クリアで輝きがあり、繊細な黄金色を帯びた美しい黄色。発泡性は生き生きとしてデリケート。