ブレッド&バター ピノ･ノワール(Bread & Butter Pinot Noir)

【お一人様6点限り】樽の風味が心地よい、濃厚ピノ・ノワール!

ルイ･ジャド ポマール 2018(Louis Jadot Pommard 2018)

ポマールは赤ワインのみを産出するエリア。果実味豊かな構成のしっかりした赤ワイン

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ハーン･ワイナリー SLH エステート･グロウン サンタ･ルシア･ハイランズ ピノ･ノワール 2021(Hahn Winery SLH Estate Grown Santa Lucia Highlands Pinot Noir 2021)

高級ワインの銘醸地のSLHのパイオニアが贈る極上のピノ。洗練されたベリーの香りと樽のバニラ感、滑らかなタンニンが織りなす圧倒的な凝縮感と長い余韻を、今宵の贅沢なひとときに。

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トーマス･フォガティ モントレー ピノ･ノワール 2023(Thomas Fogarty Monterey Pinot Noir 2023)

その景観の美しさから天空のワイナリーと呼ばれるトーマス･フォガティが造る、果実味溢れるフルボディのモントレー産のピノ･ノワール。

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ブシャール･エイネ･エ･フィス ニュイ･サン･ジョルジュ◎(Bouchard Aine Et Fils Nuit Saint Georges)

パワフルで堅固な味わいが特徴。シナモン、クローヴにかすかなリコリスやブロンドタバコの香り。皮やスパイス、そしてトリュフを想わせる味わい。

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アルデ･ゴット･ウィンツァー シュペートブルグンダー(Alde Gott Winzer Spatburgunder)

マイルドな酸味と穏やかなタンニンが特徴で、飲む人にソフトでマイルドな印象を与えます。

マルキ･ダンジェルヴィル ヴォルネイ プルミエ･クリュ シャンパン 2020(Marquis D'angerville Volnay Champans 2020)

ヴォルネイの神髄とも言える一級畑

ドメーヌ･シャンドン･ド･ブリアイユ サヴィニー･レ･ボーヌ オー･フルノー 2020(Domaine Chandon de Briailles Savigny Les Beaune Aux Fournaux 2020)

澄んだ赤い果実のようにエレガントでピュアな味わい

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ジャン･グリヴォ ヴォーヌ･ロマネ 2020(Jean Grivot Vosne-Romanee 2020)

複数の畑をブレンドするため厚みと複雑さが生まれる

ブリュノ･クレール マルサネ レ･グラス･テット 2018(Bruno Clair Marsannay Les Grasse Tetes 2018)

パワフルでタニックな熟成のポテンシャルを秘めたマルサネ

ジャン･フルニエ マルサネ クロ･デュ･ロワ 2021(Jean Fournier Marsannay Clos du Roy 2021)

現在脚光を浴びる若手生産者の由緒ある畑のワイン

ジャン･フルニエ マルサネ レ･ロンジュロワ 2021(Jean Fournier Marsannay Les Longeroies 2021)

豊富なタンニンと赤い果実と赤身肉を思わせる複雑な香りと味わい

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アルマン･ルソー ジュヴレ･シャンベルタン 2021(Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 2021)

【お一人様1点限り】ジュヴレ･シャンベルタンを代表するドメーヌ、エレガントで赤い果実を感じるアルマン･ルソーの入口ともいえる一本

ドメーヌ･コント･ジョルジュ･ド･ヴォギュエ ボンヌ･マール グラン･クリュ 2017(Domaine Comte Georges de Vogue Bonnes Mares Grand Cru 2017)

パーカーポイント92-94+点獲得。ここ10年のボンヌ・マールの中で最もしなやかでエレガントなワインです。

コント･アルマン ポマール プルミエ･クリュ クロ･デ･ゼプノ 2017(Comte Armand Pommard 1er Cru Clos Des Epeneaux 2017)

コント・アルマンはポマールに本拠を置き、1級畑の最良区画クロ・デ・ゼプノを所有するドメーヌです。

クライン フォグ･スウェプト ピノ･ノワール ソノマ･コースト(Cline Fog Swept Pinot Noir Sonoma Coast)

フォグ・スウェプト・ピノ・ノワールは、果実や紅茶、キノコの香りと複雑な味わい、滑らかなタンニンが魅力のクラシックなピノ・ノワールです。

安心院葡萄酒工房 ピノ･ノワール 2023(Ajimu Winery Pinot Noir 2023)

繊細にして奥深い。安心院が紡ぐ、エレガントなピノ･ノワール。

インドミタ デュエット･プレミアム ピノ･ノワール(Indomita Duette Premium Pinot Noir)

圧倒的コスパ!ワンランク上のエレガントなチリピノ!