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漫画「神の雫」にも紹介された言わずと知れた有名日本ワインです。ボルドー大学と共同開発した新スタイルが特徴です。
甲府市玉諸地区で収穫された甲州ブドウを使用。和柑橘の香りとフレッシュな酸味が調和した、香り高いワインです。
山梨県笛吹地区産の甲州ブドウを使用。リンゴのコンポートのような甘美な香りとふくよかな味わいが特徴。甲州の皮のエッセンスを表現したワイン。
瓶内二次発酵、3年熟成、超希少日本ワインのスパークリング。
フランス産小樽からのほのかなナッツ香を感じさせ、甲州種の引き締まった軽い酸味と優しい果実味が調和したやや辛口の白ワイン
完熟甲州種を主体に醸造し、グレープフルーツやリンゴを想わせる香り、キメ細かく複雑な味わいが特長。ほのかに香る樽香、フルーティーで心地よい酸味が食事を引き立てる、ふくよかな味わいの辛口白ワインです。
心地よい香りと酸味を持った辛口甲州ワイン。
甲州の立役者的造り手、グレイスワインが造る、数々の受賞歴を誇るクラシックな1本。ブドウの美味しさを素直に感じる、飲み心地の良い甲州ワイン。
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2025年産新酒。日本酒のにごり酒のような印象を併せ持つワイン。和食にもよく合います。
甲州葡萄を樽熟成し、ほのかなオークの香りとほどよい酸味のあるバランスの良いスパークリングワインに仕上げました。
番イ(つがい)とはペアのことです。自然の恵み&人間の知恵、葡萄農家&醸造家、ミネラル&アミノ酸といったつがいにより美味しいワインが醸されています。
甲州種葡萄を使用したオレンジワイン。新酒ならではのふくよかでフレッシュな味わいです。
2025年産新酒。甲州種葡萄を使用したオレンジワイン。新酒ならではのふくよかでフレッシュな味わいです。
こだわりの畑で育った甲州を使用。味の複雑さをもたらすためにフレンチオークの古樽で熟成。果実味とスモーキーな木樽の風味がバランスよく調和した1本。
和柑橘やリンゴ、白い花の爽やかな香り。キリっと瑞々しい酸味で非常に飲みやすく、ミネラル感とジューシーな果実味、仄かな甲州特有のほろ苦さの心地よいバランス。
新酒らしい果実味豊かでフルーティな白ワインです。
2025年産新酒。淡いレモンイエローの外観に、和柑橘を思わせる爽やかな香り。まろやかな酸味と新酒らしいピュアな果実味が調和した、軽快な口当たりの甲州ワインです。