2025年産新酒。淡いレモンイエローの外観に、和柑橘を思わせる爽やかな香り。まろやかな酸味と新酒らしいピュアな果実味が調和した、軽快な口当たりの甲州ワインです。
甲州
山梨県産甲州を100％使用し、ブドウが持つ繊細な香味と品種特性を素直に引き出すことを大切に仕上げた白ワインです。外観は淡いレモンイエロー。香りには、甲州種ならではの和柑橘を思わせる爽やかさと、ほのかに白い花のニュアンスが感じられます。口に含むと、クリーンでフレッシュな味わいが広がり、心地よいまるみのある酸味と、新酒らしいピュアな果実味が調和。軽快で飲み飽きない口当たりが特徴です。ステンレスタンクのみで発酵・熟成を行うことで、フルーティーさと透明感を最大限に表現しました。素材の持ち味を生かした和食はもちろん、魚介を使った洋食や前菜とも好相性。甲州ワインの魅力をストレートに楽しめる、スタンダードな一本です。
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