色はややグリーンがかったクリームイエロー。粘性は結構高め。やや蛍光している。
香りはトロピカルフルーツ。甘く完熟したフルーツの香りが鼻を近づけなくても漂ってくる。苦味を感じる香りも。
味は、香りを裏切る爽やかな酸。柑橘系のジューシーさとその香り。グレープフルーツの皮のような苦味。ミネラルもそこそこあるが前面に出てくるほどではない。

密度の高いトロピカルなアロマ、ミディアムボディながら厳格なストラクチャー。酸と果実味、口当たりから余韻までバランス感を保ったまま優しく舌を包んでくれます。

派手なインパクトはないが、スペインの美味しい白ワイン。セール期間の早買い競争に敗れて買いたいブルゴーニュを買えずとも、美味しいワインは残っているものだと嬉しくなりました。

2022年の新春に購入して、vintage2019が届きました。