オーブの英雄の名前を冠したシャンパーニュ。80%と高い比率のピノ・ノワールを使用したコクのある味わいが印象的な逸品です。
ピノ･ノワール/シャルドネ
持続性のあるきめ細かな泡立ちで、リンゴ、チェリー、スイカズラ、ハーブ、ミネラル、わずかにトーストの香りが続く。口当たりは滑らかで、豊かな果実味に酸味が調和する。心地良い苦味やコンポートしたアプリコット、ハチミツを想わせる複雑なフレーバーが感じられるふくよかなシャンパーニュです。画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。
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