「スパークリングワイン」は、一般的には3気圧以上のガス圧を持った発泡性ワインの総称です。(3気圧以下のものは弱発泡性ワインといいます)。スパークリングワインは各国で様々なスタイルがあり、色んな呼称で呼ばれています。AEON de WINEでは、お客さまにご満足いただけるように魅力的なスパークリングワインをたくさんご用意しております。ぜひ、ご利用くださいませ。
世界で一番有名なスパークリングワイン「シャンパーニュ」と同じ製法を用いて造るスパークリングワインが存在します。(以下、代表例)
■クレマン(Cremant) フランスのシャンパーニュ以外の地域で造られた スパークリングワイン。 ■カヴァ(Cava) スペインのカタルーニャ地方で造られる スパークリングワイン。 ■フランチャコルタ(Franciacorta) イタリアのロンバルディア州で造られる スパークリングワイン。
クレマンはフランスのシャンパーニュ以外の地域で、シャンパンと同様のシャンパーニュ方式(瓶内2次発酵)で造られたスパークリングワインです。上質なスパークリングワインでありながら、シャンパーニュよりも手頃な価格帯で購入しやすく、おすすめです。
『美食の都アルザス』から! メダル受賞スパークリング。アーサー・メッツはクレマンダルザスの主要生産者です。
イオン限定輸入のシャンパーニュメゾン 「ムタール・ペール・エ・フィス」が手掛ける クレマンドブルゴーニュ。
カタルーニャ地方にてシャンパーニュ方式(瓶内2次発酵)で造られるスパークリングワインです。マカベオ、チャレッロ、パレリャーダが主要品種です。 カヴァは1,000円代で購入できるワインが多く、コストパフォーマンスがとても高いスパークリングワインとしてバルなどで人気上昇中です。
オーガニックワイン。有機栽培ブドウで作ったカヴァ。15ヶ月間熟成。麦わら色で、繊細な泡立ちが永続的。柑橘類のキャラクタと花の香りの背景。
スパイスのタッチを感じるライトでスイートな味わい。甘いプラムのような果物の香り溢れる、飲みやすいワインです。
イタリア・ロンバルディア州で造られるスパークリングワインで、シャンパーニュ方式(瓶内二次発酵)を用いて丁寧に造られています。シャルドネ、ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)、ピノ・ビアンコが主要品種で、高品質で洗練された味わいが特徴です。繊細な泡立ちとエレガントな風味で、イタリアの“本格派スパークリング”として人気が高まっています。
洋ナシや花の香りが広がり、クリーミーな口当たりと繊細な泡が爽やかに弾けます。酸味と果実味がピュアで爽快です。
ハーブを連想させるフレッシュな心地よい酸味。ドライですっきりした飲み口、ヨモギの花の香りと果実の香りが広がります。
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瓶内二次発酵の本格的スパークリング。上品な甘さで優しい味わい。
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シャンパンと同じ製法で造ったスパークリング。やわらかな口当たりと余韻にかすかに残る繊細なほろ苦さが全体にメリハリを与えています。
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10か月以上瓶内での発酵・熟成により複雑な味わいに仕上がっています。イチゴやサクランボを思わせる香りの辛口ロゼ。
やわらかな口当たりと余韻にかすかに残る繊細なほろ苦さが全体にメリハリを与えています。様々な料理、飲用シーンに溶け込む、万能で均整のとれた味わいです。
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イオンでワイン限定販売!!
女王の名を冠した120年の歴史を持つ古きメゾン
ノ・ノワール100%で造られたポテンシャル高い1本。ベースワインはブルゴーニュ樽で熟成、エレガントさを引き立てます。
23年にデキャンタ―誌にて97点を獲得。特級畑のシャルドネのみを使用した、世界的にも評価の高いブラン・ド・ブラン。
受賞歴のあるアイのグラン・クリュ・シャンパーニュ
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女王の名を冠した120年の歴史を持つ古きメゾン。女王の品格にふさわしいゴージャスな味わい。
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パーカーポイント95+点獲得。力強く輝きのある金色で、光に輝き、繊細な発泡性を持つ。アロマティックなブーケは、強い芳香と非常に純粋であることが特徴。
パーカーポイント99点獲得。シャンパーニュの頂点に立つ老舗メゾンが造るロゼシャンパーニュ。
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アーサーメッツの110周年を祝う特別限定キュヴェ
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あのルカマローニ氏が絶賛の最高級ランブルスコで評判のアリオラ農園の葡萄でつくるランブルスコ泡!甘さと自然な酸味を感じる非常にフルーティな味わい。
あのルカマローニ氏が絶賛の最高級ランブルスコで評判のアリオラ農園の葡萄でつくるランブルスコ泡!!!穏やかな泡立ち。繊細な赤い果実のアロマ。
インターナショナル ワインチャレンジ2011金賞受賞。イオンでワインとイタリア食材とパニーニの専門店「La Drogheria」ラ・ドロゲリア限定販売
ユニークでラグジュアリーなプレミアムスパークリング
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爽やかな微発泡が心地いいワイン
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美食の都アルザスからやって来た、本格派スパークリング!
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主要品種であるリースリング種のみから造られ、レモンのような香りを持つキュヴェを生み出しています。
『美食の都アルザス』から!メダル受賞スパークリング
きめ細かい泡と琥珀がかった黄金色。黄色い果実のアロマが際立つ心地よいブーケ。泡の繊細さとソフトでフルーティーなフレッシュさ。
ウクライナから!美しい輝きを持つピンク色。美しく力強い赤い果実の香り。
ウクライナから!味は柔らかく新鮮で調和のとれた味わい。様々な料理との相性抜群。
ウクライナから!調和のとれた味わい。熟したチェリーや赤いベリーの特徴的な甘さ。
ウクライナから!淡いオレンジがかったロゼ。赤いベリーの豊かさがさわやかに香ります。
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世界的評価の高いオーストラリアのトップセラー。クラシックな品種であるピノ・ノワールとシャルドネをブレンドしました!
モンターニュ・ド・ランス地区の特級畑アンボネイが本拠地のメゾン。ピノ・ノワールとシャルドネの2品種のみを使用した、メゾンを代表するキュヴェです。
シャルドネ100%で造られるシャープでエレガントなブラン・ド・ブラン。繊細な和食と相性がよく、素材の持ち味を引き立たせます。
イオン直輸入のカリフォルニア プレミアムスパークリングワイン。チェリーのアロマを感じます。
瓶内二次発酵のカリフォルニア スパークリングワイン。
太陽を浴びたスペイン産オレンジの濃厚な果実味に、スパークリングワインの発泡感が加わり、どなたでも楽しめる甘口スパークリングです。
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赤い実の果実、イチゴやラズベリーのとても心地よいアロマ。甘みとフレッシュさの間で良いバランスが取れている微発泡ワインです。
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バランスのとれた軽い口あたりの弱発泡性赤ワインです。アルコール分が低めで甘くフルーティーな飲み口です。
この弱発泡性ワインは赤いランブルスコ種の葡萄を白ワインの醸造法で醸造することで得られました。軽くフルーティーな味わいが特徴です。
白い花の香り。白い花の典型的な苦味が少しあり、柑橘系のニュアンスが感じられる。まっすぐで欠点がないワイン。甘さは口の中で感じられない。
【サクラアワード2026ゴールド受賞】フレッシュで軽やか、そして繊細で個性的。明るい金色でフレッシュでフローラル、豊かな味わい。
モスカート種100%でつくられるアスティはフルーティで爽やかな味わいと豊かな香りを感じさせます。