1988 シャトー･ベレール･ラヴラーヴ / シャトー･ベレール･ラグラーヴ ◎(BEL AIR LAGRAVE 1988 ◎)

シャトー蔵出しのバックヴィンテージ

【ハーフボトル】1989 シャトー･ディケム / シャトー･ディケム ◎(YQUEM HALF 1989 ◎)

パーカーポイント97点獲得。最もユニークな世界最高峰の貴腐ワイン。深い黄金色で果実のコンフィチュールやドライフルーツ、蜜蝋などの複雑性、甘いだけでなくしっかりとした酸のある複雑な

【箱付】ドン･ペーエキス･セレクシオン 1980 / トロ･アルバラ(TORO ALBALA DON PX SELECCION 1980)

パーカーポイント97点獲得。干しブドウやバルサミコなどの複雑な香り。強い甘みと旨味を感じます。

1984 パルメ / シャトー･パルメ ◎(PALMER 1984 ◎)

メドック格付け第3級。黒地に金のロゴが美しく印象的な高額で取引されるワイン

1984 シャトー･コス･デストゥルネル / シャトー･コス･デストゥルネル ◎(COS D'ESTOURNEL 1984 ◎)

たっぷりと熟成を重ねた1984年ヴィンテージが登場

1987 シャトー･パルメ / シャトー･パルメ ◎(Chateau PALMER 1987 ◎)

メドック格付け第3級。黒地に金のロゴが美しく印象的な高額で取引されるワイン

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【箱付】1989 懈怠比丘 不期明日(げたいのびく みょうにちをきせず)マスターソムリエ高野豊セレクション ◎(GETAINOBIKU-MYOUNICHIWOKISEZU 1989 Master-Sommlier Yutaka TAKANO Selection 1989 ◎)

北海道の大地が育んだ29年物のシングルカスク･ブランデー